Château Turcaud
Vigneron
Isabelle & Stéphane Le May
Contenance
75 cl
Millésime
2018
Appellation
Entre-Deux-Mers
Couleur
Blanc
Cépage
40% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon, 15% Muscadelle
Terroir
Limon argileux
Superficie
26 ha
Viticulture
Raisonnée certifiée Terra Vitis sans désherbage chimique
Vinification et élevage
Macération pelliculaire en pressoir pneumatique
Elevage
Sur lies en cuve
Note de dégustation
Vin aux arômes très intenses d’agrumes, de fruits exotiques, mangue, lychee, citron vert, et de notes florales. En bouche, il a beaucoup de fruité, de vivacité et une très jolie longueur.
Accord mets/vins
Servir bien frais à l'apéritif. Accompagne aussi les fruits de mer, crustacés et poissons, ainsi que la plupart des fromages ; chèvre, brebis et pâtes pressées. C’est un vin de pur plaisir à boire dans les deux ans.